Fleur Évanescente

fleur evanescente - san gimignano - ristorante fuoriluogo Vitalità Art Galleries & Ristorante Fuoriluogo
presentano

FLEUR ÉVANESCENTE
TADEUSZ NIESCIER

ESPOSIZIONE FOTOGRAFICA | FEBBRAIO – LUGLIO 2018

Ristorante Fuoriluogo
Via Niccolò Cannicci 2/a
San Gimignano

san gimignano arte e cucina

ARTE – CUISINE – NATURA

Vitalità Art Galleries ed il ristorante Fuoriluogo di San Gimignano inaugurano la stagione 2018 con una collaborazione straordinaria, proponendo un dialogo fra arte contemporanea e arte culinaria nella storica città di San Gimignano.I protagonisti sono Tadeusz Niescier e Mauro Francone, due artisti che operano su ambiti diversi, il pittore e fotografo polacco esporrà le sue opere dedicate all’impermanenza della fioritura, entrando in dialogo con i capolavori culinari dello chef piemontese Francone.Da Febbraio a Luglio sarà possibile degustare i piatti dello Chef ed ammirare la fotografia di Tadeusz nelle ampie sale di uno dei ristoranti più esclusivi di San Gimignano. Un connubio fra arti contemporanee che verrà celebrato anche da appuntamenti ed eventi culturali che arricchiranno l’esperienza sensoriale di Fleur Évanescente.

ARTISTA – TADEUSZ NIESCIER – FOTOGRAFIA

Tadeusz Niescier - San Gimignano - Galleria d'arte contemporanea

Tadeusz Niescier, rinomato pittore e fotografo polacco, vive e lavora nella nordica regione polacca della Podlasie. Laureato in pittura nel 1978 all’Accademia di Belle Arti a Danzica, Niescier si è specializzato in arti visive nel 2012, alla ‘Facoltà di Nuove Tecniche e Scenografia’ dell’Accademia di Belle Arti Varsavia. La sua ricerca artistica si basa sull’osservazione ravvicinata degli elementi che compongono piante e fiori, traducendo l’indagine sui dettagli in un’espressività pressoché astratta. I suoi dipinti e fotografie sono stati esposti in Polonia, Germania, Italia e negli Stati Uniti. Niescier dedica la sua vita all’insegnamento di arte e fotografia in prestigiose università. Recentemente, la sua passione è espressa attraverso la fotografia di sorprendenti ritratti, primi piani di microscopici dettagli vegetali, assegnando loro nuovi significati, metafore visive d’infiniti cosmici e di emozioni umane. Estrapolati dal loro stato naturale, prosciugati dal passare del tempo, questi frammenti di natura rivelano un’incredibile ricchezza di texture e dettagli. Nella loro bellezza astratta e sbiadita, carnosa ma delicata, catturano movimenti vitali, immobili nello spazio, senza peso.

CHEF – MAURO FRANCONE

Mauro Francone - Ristorante Gourmet San Gimignano

Mauro Francone, chef torinese, classe 1973, comincia giovanissimo la sua esperienza di cucina e, in seguito alla formazione effettuata presso la scuola di cucina professionale A.I.C. di Torino, prosegue con corsi di perfezionamento di alta cucina con alcuni dei migliori maestri italiani. Approfondisce successivamente gli studi di antroposofia e agricoltura biodinamica di Rudolf Steiner, che tuttora rappresentano la base per molte sue preparazioni. Le sue competenze spaziano dalla cucina tradizionale, ampiamente rivisitata, alla cucina vegana, vegetariana e per intolleranti. Fino a luglio del 2012 lavora presso il ristorante Villa Pignano a Borgo Pignano, situato all’interno di una struttura ricettiva esclusiva ricavata in un borgo medioevale sulle colline della Val d’Elsa, tra i comuni di Volterra e San Gimignano, dove riveste il ruolo di capo Chef presso la cucina del ristorante. Lo stesso anno collabora attivamente con l’Organic Accademy, una delle maggiori realtà operanti in ambito vegetariano in Italia, tenendo corsi di alta cucina vegana e vegetariana.

LOCATION – RISTORANTE FUORILUOGO – SAN GIMIGNANO

fuoriluogo ristorante gourmet san gimignano

“Fuoriluogo è nato come una sfida: ricercare in un territorio con una forte cultura enogastronomica come quella toscana, quegli elementi innovativi che cambiano la prospettiva, che ti permettono di trovare l’insolito nel solito. Come quando guardiamo lo stesso quadro – o panorama – per ore, e all’improvviso notiamo dettagli che ci sembra di non aver mai visto prima. Così è successo a me e così vorrei che succedesse a ognuno di voi. Per questo amo definire la mia cucina “visiva”, intesa come un vero e proprio percorso di visione sensoriale ed emozionale, capace di creare un filo diretto tra il nostro tempo, il conosciuto e l’inedito.”

Mauro Francone

SELEZIONE ARTISTICA – VITALITÀ ART GALLERIES – SAN GIMIGNANO

foto panoramica san gimignano

Mission delle Vitalità Art Galleries è promuovere l’arte per rivalutare e portare in primo piano saperi, esperienze e connessioni da e verso la natura. Voce mancante nel panorama dell’arte contemporanea, Vitalità ha come obiettivo riunire l’artista e il pubblico verso l’osservazione, la contemplazione, e l’esplorazione del mondo vivente. Vitalità valorizza l’espressione artistica come esperienza di vita, rispettando l’appartenenza dell’essere umano alla natura e all’universo, supportando il dialogo e l’interazione fra artisti toscani ed internazionali. Obiettivo di Vitalità è anche quello di mettere in dialogo le arti visive con altre esperienze che coinvolgano tutti i sensi. Le Vitalità Art Galleries si trovano vicino a Piazza Sant’Agostino, nella parte più romantica di San Gimignano e curano esposizioni ed eventi culturali in location esclusive nel cuore della Toscana.

ALCUNE OPERE

san gimignano galleria d'arte - vitalità - tadeusz niescier

tadeusz niescier galleria d'arte contemporanea san gimignano

PROGETTO A CURA DI:

logo ristorante fuoriluogo san gimignano

Ristorante Fuoriluogo

Via Niccolò Cannicci 2/a

San Gimignano (SI), Italia

+39.0577.940401

 

logo vitalita art galleries

Vitalità Art Galleries

Via Marconi, 19

(Piazza Sant’Agostino)

San Gimignano (SI), Italia

+39.338.117.9741

+39.345.158.1209

info@vitalitart.it

www.vitalitart.it

 

San Gimignano Art Gallery

Organizzazione e coordinamento

Vitalità Cultural Association,

San Gimignano & Volterra.