IL PROGETTO SI DELINEA ATTORNO AL CONCETTO CHE MUSICA E CUCINA POSSANO SUPERARE IL TRADIZIONALE RUOLO DI RECIPROCO ACCOMPAGNAMENTO, PER FONDERSI IN UNA NUOVA DIMENSIONE COMPOSITA.IL TERMINE ALIMENTAZIONE ASSUME IL CARATTERE DI SINTESI DEL DUPLICE PROCESSO CREATIVO: LA CUCINA ALIMENTA DI SUONI LA MUSICA, CHE A SUA VOLTA ALIMENTA LA CREAZIONE DEL PIATTO O DEL COCKTAIL. [...]
CONTEMPORARY WINE 